AMDPress.- El V Encuentro Europeo de DOP, IGP, ETG, Seguridad, Trazabilidad y Calidad Alimentaria, se celebrará en el marco de Salical-Ecosalical y Tecnosalical 2003, los días 26, 27 y 28 de marzo en La Rioja.

Con el objetivo de reunir a los responsables y a todos los componentes del sector europeo de la Calidad Alimentaria Certificada, se pretende informar sobre los sistemas de trazabilidad a implantar antes del 2005, año en que serán obligatorios, y promover nuevos enfoques de imagen en envases y embalajes para el sector de los alimentos, vinos y bebidas con doble control.