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Covirán ha abierto las puertas de un moderno supermercado bajo el nuevo concepto en pleno centro de Madrid. Apollo Market está situado cerca de Cuatro Caminos, en la calle Hernani. Este negocio es el primero que se inaugura bajo este formato en la capital madrileña, donde está previsto abrir otros próximamente. El establecimiento cuenta con una sala de ventas de 250 m2 y dos cajas de salida. Ofrece un surtido completo en las secciones de carnicería y charcutería en libre servicio, frutería y panadería en libre servicio asistido.
Además de los socios, el supermercado da empleo a seis trabajares más, cuatro de ellos mujeres, que gestionan el negocio apoyados en la tecnología ad hoc de esta cooperativa. Para sus clientes, esta tecnología ofrece elementos de entretenimiento y de servicio, como las pantallas multimedia, verificadores de precio y una tarjeta del Club Familia que gratifica sus compras de forma personalizada.