Covirán ha colocado la primera piedra de su espacio comercial en la Plaza de la Ilusión, Granada, donde se instalará un supermercado sostenible y accesible, una escuela de formación, un restaurante y un área deportiva, además de una zona de parking para 165 plazas. Con una inversión de 7 millones de euros, la superficie ocupada será de 8.000 m2. Uno de los servicios que ofrecerá es un espacio para la Escuela de Formación de esta compañía, dirigida a los socios y a los empleados de la misma. En palabras de Luis Osuna, consejero delegado de la empresa “esta Escuela nos ayudará sin duda a lograr una mayor profesionalización de nuestro colectivo, dotarlo de una mayor homogeneidad y a la vez, a difundir los valores de nuestra compañía y del cooperativismo”.

En un acto institucional se ha colocado la primera piedra, el cual estuvo presidido por el alcalde de Granada, José Torres Hurtado, y por los máximos representantes de la cooperativa. Por parte de esta, sería Luis Osuna el encargado de exponer a los allí presentes este proyecto presentado en sociedad, “nos sentimos muy orgullosos de contribuir con nuestro trabajo, a generar empleo y riqueza en todas las poblaciones donde estamos presentes y hoy especialmente, puesto que estamos en Granada, ciudad en la que arrancamos nuestra actividad hace ya 52 años” “Seguimos apostando por la innovación, la formación de nuestros socios y empleados y el desarrollo sostenible de nuestra empresa, y todo esto, se hace realidad en esta Plaza de la ilusión”.