Eroski ha inaugurado un supermercado franquiciado en Plentzia (c/ Gaminiz, 4), Vizcaya. El nuevo supermercado responde al modelo comercial "contigo". El supermercado dispone de un surtido de 3.500 productos de marcas de fabricantes líderes, marcas propias y productores locales en sus 330 m2 de superficie. Asimismo, cuentan con una amplia oferta de alimentos frescos, especialmente frutas y verduras locales de temporada, y las referencias saludables ganan peso con un surtido más amplio. Los clientes disponen de pan y bollería horneados en el propio establecimiento. Asimismo, ofrece servicio de mostrador con carnicería y charcutería al corte.

La apertura del establecimiento ha supuesto la creación de cinco puestos de trabajo. "En un momento en el que el paro es el principal problema en nuestro entorno, la franquicia es una fórmula exitosa para la generación de empleo. Nuestra cultura cooperativa de autogestión encaja perfectamente con la filosofía de los emprendedores que apuestan por la creación de su propia empresa y buscan el respaldo de profesionales de amplia experiencia y de una marca de confianza", ha señalado el director de franquicias de Eroski, Enrique Martínez.

La cooperativa colaboró el pasado ejercicio con más de 2.000 proveedores vascos con un volumen de compra superior a los 600 millones de euros, siendo el 60% compras al sector agroalimentario.