La Terminal 2 del aeropuerto de Madrid-Barajas cuenta ya con un nuevo restaurante adjudicado a 100 Montaditos. Se trata de un hecho clave en la evolución del negocio de Restalia, holding propietario de la cadena, que coincide con el impulso de su proyecto de expansión internacional.

Para el desarrollo de nuevos restaurantes en zonas aeroportuarias, la compañía ha elegido a Áreas como operador especialista en food & beverage y travel retail. "Estamos ilusionados y convencidos de entrar en este nuevo canal, sin duda, uno de los mejores escaparates del mundo. En 2014, prevemos instalarnos también en la T4-S", afirma Virginia Donado, directora general de Restalia.

El nuevo restaurante, con capacidad para 184 comensales (314m2), mantiene la esencia de los establecimientos tradicionales de 100 Montaditos e incluye algunas novedades, como la carta de desayunos, para los viajeros que vuelen a primera hora de la mañana o aquellos que han de esperar un vuelo de conexión.