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Alimentación

El hipermercado Alcampo Marbella obtiene la certificación ISO-9001:2000

AMD Press.- El establecimiento Alcampo de Marbella (Málaga) se ha convertido en el primer hipermercado europeo en certificar su sistema de gestión de la calidad según la norma ISO-9001:2000 para todos los procesos relacionados con la recepción, almacenamiento, conservación, elaboración y venta de alimentos y bebidas. Este reconocimiento, otorgado por la entidad Lloyd's Register Quality Assurance, se basa en la aplicación de la nueva versión de la norma ISO-9001, cuya principal novedad es que obliga a las empresas acogidas a ella a la mejora continua de los procesos certificados, sistema en el que participan los consumidores con sus propuestas y sugerencias.

Con la obtención de esta certificación, Alcampo ve reforzado su compromiso de garantizar calidad y seguridad a sus clientes. Además, constituye un nuevo paso en una política en la que se incluyen otras decisiones como la implantación, desde hace una década, de sistemas de control de calidad realizados por laboratorios independientes y el plan de vigilancia de puntos críticos en los que puede ser afectada la seguridad alimentaria.

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