El sector del helado con marca español facturo en su ultimo ejercicio un total de 165.133 millones de pesetas, lo que supone un incremento del 11,8% respecto al ejercicio anterior. Ademas alcanzo la cifra record de 270,3 millones de litros vendidos, segun se desprende del informe anual del mercado 1998-99 elaborado por la Asociacion Espanola de Fabricantes de Helados, que agrupa a las nueve marcas de helados mas importantes de Espana (Frigo, Camy, Menorquina, Miko, Helados Alacant, Kalise, Royne, La Jijonenca y Farggi). La desestacionalidad en el consumo, la diversificacion de la oferta y el aumento del consumo de helados por parte de la poblacion adulta son los motivos que los fabricantes atribuyen a este incremento. "Existe una clara tendencia a la incorporacion en la cesta de la compra del helado, como un producto mas de la dieta diaria de los espanoles". El consumo per capita de helado con marca en el ultimo ano se situo en los 5,8 litros, cifra cercana al resto de paises del area mediterranea como Francia o Italia.