El grupo lácteo italiano Parmalat, a través de la sociedad recientemente constituida Gelatería Parmalat tiene previsto diversificar su actividad en el mercado español mediante la creación de una red de heladerías. La empresa italiana tiene previsto abrir el primer establecimiento en Sevilla, coincidiendo con la Feria de Abril y, posteriormente, inaugurar más tiendas en otros puntos turísticos de la geografía española, como Canarias, Baleares y Cataluña. Todos ellos operarán bajo la enseña Gelatería Parmalat.