El Palacio de Exposiciones de Teruel reunirá a 262 empresas del sector agroalimentario aragonés, durante la celebración de la XVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, que tendrá lugar del 22 al 24 de septiembre. A través de los 50 stands que cubren la superficie de exposición estará representada la riqueza agroalimentaria de la región, que se verá respaldada no sólo por las empresas productoras sino también por los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de la zona y por las diversas asociaciones del sector. El año pasado, la Feria convocó a unos 15.000 visitantes y generó un volumen de negocio cercano a los 2.500 millones de pesetas. El certamen ha sido organizado por el Ayuntamiento de Teruel, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, y con el apoyo institucional del Gobierno de Aragón, la Diputación Provincial y la Cámara de Comercio. También cuenta con el patrocinio de la Caixa de Cataluña y la colaboración de la Caja Rural de Teruel, la Caja de Ahorros de la Inmaculada e Ibercaja.