El Salón Internacional de Alimentación, SIAL, que abrirá las puertas de su próxima edición los días 22 al 26 de octubre de este año en la capital francesa, ha cumplido sus objetivos a dos meses de su celebración, al tener la totalidad del espacio de exposición contratado con 5.000 expositores inscritos, de los cuales el 70% (3.500) son extranjeros representantes de más de 90 países. Con esta representación internacional, SIAL cubrirá la demanda de los más de 130.000 visitantes profesionales procedentes de 175 países que se calcula que acudirán a este Salón. Los siete pabellones del Parque de Exposiciones de París-Nord Villepinte divididos en 17 sectores (productos lácteos, conservas, congelados, frutas y hortalizas, aves, carnes, charcutería, dulces, etc.) ofrecerán a las visitantes, tanto de la industria agroalimentaria, como de la distribución y la restauración fuera del domicilio,una amplia oferta, que en esta próxima edición se ampliará con la inclusión de un espacio específico para el sector de "Restauración Fuera del Domicilio".