Alimentación

El pollo ecológico de Dehesa el Milagro nombrado Mejor Producto Innovador

En Organic Food Iberia
Las representantes de la marca durante Organic Food Iberia.
Las representantes de la marca durante Organic Food Iberia.

Dehesa El Milagro recibe el premio a ‘Mejor producto innovador en productos acabados ecológicos’ de parte de Organic Food Iberia por su nuevo producto: el pollo relleno ecológico. Una pieza idónea para aquellos que apuestan por carne de alta gastronomía con certificado ecológico.

El producto tiene un peso de 2 kg y un aprovechamiento de 10 raciones, sólo hay que meterlo en el horno 30 minutos, calentar la salsa y estará listo para comer.

Al igual que su hermano mayor el capón relleno, el pollo relleno se elaboran con pollos de raza cuello pelado criados en la granja propia. Una vez llegan al Obrador propio de El Milagro, son deshuesados a mano, un proceso totalmente artesano. 

El Milagro aplica procesos totalmente tradicionales y artesanos que minimizan el uso de máquinas a la vez que evitan la presencia de químicos y pesticidas en sus animales, frutas y hortalizas. Con un aprovechamiento sostenible que combina la innovación técnica con métodos tradicionales, respetuosos con la tierra y el medio ambiente, elaboran alimentos como el pollo relleno con certificación ecológica. 

20211201 OME Llega Puleva Omega 3 Proessentia NP
Enriquecida con Ácido Oleico procedente del aceite de oliva, ácidos grasos Omega 3 (EPA y DHA), extractos vegetales naturales de uva y té verde (sin teína), vitaminas y minerales

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