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Alimentación

Agroalimentación, agua y sostenibilidad, a debate en el II Simposium Internacional de la Vega Baja

El encuentro tendrá lugar los días 23 y 24 de noviembre
Orihuela avanza en Fruit Attraction la segunda edición del Simposium Internacional de la Vega Baja.
Orihuela avanza en Fruit Attraction la segunda edición del Simposium Internacional de la Vega Baja.

El alcalde de Orihuela, Emilio Bascuñana, y la concejal de Agricultura, Noelia Grao, el edil de Desarrollo Rural, Víctor Valverde, y de Medio Ambiente, Miguel Ángel Fernández, junto al diputado de Agricultura, Sebastián Cañadas, presentaron el pasado 18 de octubre en Fruit Attraction -junto a las empresas del sector- la segunda edición del Simposium Internacional de la Vega Baja (SYA Orihuela), que se celebrará en la ciudad oriolana los días 23 y 24 de noviembre.

Bascuñana aseguró que "tras el éxito de la primera edición, con más de 400 asistentes, 15 stands y empresas participantes, y 30 ponentes procedentes de toda España y otros países, hemos apostado de nuevo por poner en valor el sector agroalimentario, ampliándolo este año a una cuestión que nos preocupa mucho en la comarca de la Vega Baja como es el agua". Esta nueva edición de SYA Orihuela lleva por título "Agroalimentación, agua y sostenibilidad".

Por su parte, Noelia Grao fue la encargada de avanzar parte del programa que contará este año con expertos en la materia que "nos ofrecerán su perspectiva sobre diferentes ámbitos en dos días con mucha actividad y ponencias, y con una amplia programación".

Asimismo, la segunda edición de SYA Orihuela tratará el clúster del sector agroalimentario en la Vega Baja del Segura, la valorización de los productos de origen, los mercados de frutas y hortalizas en Europa, I D I en los alimentos de origen animal, el déficit hídrico en el sureste de España y propuestas de solución, y la modernización de los regadíos tradicionales, entre otras ponencias.

De esta manera, la segunda edición de este simposium, organizado por el Ayuntamiento de Orihuela, en colaboración de nuevo con la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández, la Universidad de Alicante y el Instituto Universitario del Agua y de las Ciencias Ambientales, "situará otro año más a Orihuela como referente del sector agroalimentario a nivel internacional", tal y como apuntó el primer edil, quien además hizo hincapié en que "nuestra comarca es una rica fuente de producción agrícola y agroalimentaria y tenemos mucho que ofrecer al resto del mundo".

Por su parte, la concejal de Agricultura afirmó que "esperamos que SYA Orihuela siga siendo un punto de encuentro para las empresas del sector para que entre todos podamos analizar la situación actual de las producciones y ver cómo podemos seguir avanzando".

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