Aral Digital.- En 1987 la pasta congelada precocida que Tutti Pasta fabricaba en un pequeño obrador para abastecer a sus restaurantes llamó la atención de otros establecimientos, y su éxito motivó que en poco tiempo la actividad principal de la empresa se centrara en la fabricación de platos preparados de pasta italiana, dejando de lado su idea original de crear una cadena de restaurante de comida rápida italiana.

En los últimos 25 años Tutti Pasta se ha posicionado en el mercado como una empresa innovadora, que ha ofrecido nuevas soluciones al mercado español como los platos preparados ultracongelados de pasta con salsa microondables, fórmula esta que después ha trasladado también al mercado de la alimentación.

Actualmente dispone de una fábrica de 6.500 metros cuadrados con una capacidad de producción de más de 70.000 platos al día. A las tradicionales recetas de pasta italiana, se han ido añadiendo diversos platos a base de arroz, de verduras, y también segundos platos y pizzas.