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Alimentación

Enric Crous (Damm): “La innovación es un factor clave para sortear la crisis”

Aral Digital.- “Para sortear la crisis, el factor innovación es clave”, indica Enric Crous, director general de Damm. El responsable de la compañía ha realizado estas declaraciones hoy, 23 de marzo, en el marco de la presentación de la nueva Weiss Damm en el Salón Internacional de la Industria Alimentaria.

“Este lanzamiento pone de manifiesto, una vez más, nuestra apuesta por la innovación y el desarrollo de nuevos productos”, asegura Crous. El director general de la cervecera ha dejado claro que “ampliar nuestro portafolio de productos en el mercado e ir mejorando los ya presentes es el motor de la compañía”.

En cuanto al lanzamiento en sí, Weiss Damm es una cerveza de trigo, una de las variedades más consumidas en Centroeuropa, y posee un “sabor lleno de matices afrutados y fondos especiados, además de un aspecto turbio y blanquecino”, indican fuentes de la empresa.

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