Alimentación

Bajan los precios de verduras y hortalizas frescas en mayo

AMDPress.- Según los datos aportados por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, continúa la bajada de los precios de las verduras y las hortalizas frescas, a excepción del tomate, que continúa en alza. En cuanto a las tasas interanuales de incremento de precios, se mantienen elevadas en el caso de los tomates, los plátanos, acelgas, lechugas y limones, mientras que destaca la bajada de las patatas.

En cuanto a los productos envasados, los datos confirman que continúa la estabilidad, pese a la subida de productos como las gambas congeladas y el aceite de oliva. Otros alimentos y bebidas que han experimentado variaciones de precios importantes han sido el agua mineral ( 1,64%) y los refrescos de cola (-0,96%), y en términos de tasas interanuales, el aceite de oliva de acidez menor a 0,4º ha subido un 12,39%, la bollería un 10,65% y el queso Emmental un 0,25%. En cuando a las bajadas, destacan las gambas congeladas con un 6,69% y el ketchup con un 6,47%.

Las tasas interanuales de productos frescos ofrecen un incremento altísimo en el precio de los tomates para ensalada, que se sitúa en un 53,79%. Le siguen los plátanos de Canarias (38,16%), las acelgas (17,95%), los limones (17,22%) y la ternera de primera (14,26%). Los descensos más acusados han sido los de las patatas (-13,74%), las zanahorias (-9,15%) y la merluza (-5,64%).

Este estudio de precios se realiza a través los datos correspondientes a las tres primeras semanas del mes de mayo, mediante las medias ponderadas de los precios más frecuentes y precios mínimos de cada artículo.

Hoy destacamos

Dia y uber
Distribución con Base Alimentaria
VOG FruitAttraction 2021 (1)
Alimentación
El vídeo promocional se presenta en televisión y cine
23 Esquer (2)
Industria Auxiliar
Ahorra procesos ahora manuales y evitarán fraudes
Unnamed   2021 10 14T154150
Distribución con Base Alimentaria
Las cadenas regionales, que experimentaron un crecimiento exponencial durante 2020, han perdido algo de cuota
38  PDH0361
Distribución con Base Alimentaria
Nueva gama de bebidas de origen vegetal
Supeco Alhaurín II
Distribución con Base Alimentaria
Abre tres Supeco en las localidades de Alhaurín, Ronda y Torre del Mar
MERCADO AHORRAMAS (3)
Distribución con Base Alimentaria
Esta apertura se suma a las otras cuatro tiendas que la cadena tiene en la localidad
Spar SantJoanLesFonts
Portada
La nueva tienda de la localidad gerundense emplea a 11 personas
Cows g8e9ba5d8d 1280
Alimentación
Buscan un organismo que lleve a cabo el programa
Captura
Alimentación
Pretenden incentivar a sus consumidores a no saltarse esta comida e incluir en ella un kiwi

Revista ARAL

NÚMERO 1673 // 2021
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas