Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Elena Espinosa: “La industria agroalimentaria española vive su mejor momento”

La ministra inaugura la sexta edición del Salón de la Alimentación

AMDPress.- Elena Espinosa, ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha inaugurado este mediodía el Salón de la Alimentación de Madrid (SAL 2005), que ha abierto sus puertas en la Feria de Madrid hoy miércoles, 30 de marzo. Hasta el próximo sábado, 2 de abril, este salón presentará las últimas novedades del sector alimentario.

Durante el acto de inauguración, Espinosa comentó: “La industria agroalimentaria en España está viviendo actualmente sus mejores momentos”. Asimismo, la ministra subrayó que las acciones del MAPA estarán encaminadas a acceder a terceros mercados, potenciando especialmente la calidad y diversidad de los alimentos españoles.

Por otra parte, Elena Espinosa señaló los cuatro retos de futuro que debe afrontar la industria agroalimentaria en nuestro país: calidad, trazabilidad, acceso y promoción, y adecuación a los gustos del consumidor, especialmente de la población inmigrante.

La sexta edición de este salón, de carácter profesional y periodicidad bienal, reunirá a un total de 477 expositores (232 directos y 245 indirectos), en una superficie neta total de 11.584 m2. Como novedad, esta convocatoria contará con tres nuevos espacios: las secciones especializadas Sal Preparada (platos preparados) y Sal Étnica (alimentos internacionales), dos segmentos de mercado en alza, y el Foro Gastronómico. Esta última iniciativa, organizada por Madrid Fusión, contará con la presencia de los principales restauradores españoles y concentrará un variado programa de actividades, como catas, concursos y exhibiciones.

Además, en el marco del salón y de forma paralela, se celebran las Jornadas de Trazabilidad, organizadas por el Comité de Alimentación y la Asociación Española para la Calidad (AEC), y otros actos como la I Jornada sobre Seguridad Alimentaria y la Semana Europea-Iberoamericana sobre calidad en productos y alimentos procesados.

Más noticias

Brindis Eboquesexadeaqui Vegalsa Eroski
Distribución con Base Alimentaria
Más de 300 referencias contarán con descuentos especiales hasta el próximo 29 de julio
250718  NdP Melones y sandías
Distribución con Base Alimentaria
Provienen de zonas de Andalucía, Región de Murcia, Castilla-La Mancha, Comunitat Valenciana y Cataluña
IMAGE TARIFAS 2026
Industria Auxiliar
Con bajadas significativas en envases SUP y ajustes para todos los canales
FA24   Feria   054
Eventos
El plazo de inscripción finaliza el 27 de agosto
Unnamed   2025 07 18T105052
Alimentación
El 72% del sector alerta de una pérdida de competitividad si aprueba la reducción de la jornada laboral
ServiciosCentralesTransgourmet
Distribución con Base Alimentaria
Adquiere Moyà Saus tras la aprobación de la Comisión de la Competencia
Auténtica   Presentación Oficial en Madrid
Eventos
La tercera edición se celebrará los días 15 y 16 de septiembre en Fibes Sevilla
Eroski City Calabazas (Valencia)
Distribución con Base Alimentaria
Cuenta con una superficie comercial de 190 metros cuadrados
Andrea Guidi
Alimentación
La plantilla también crece, alcanzando los 189 empleados

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas