AMDPress.- El CRDO Jamón de Teruel ha pasado a tener su sede en el edificio del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Aragón en Teruel (CEEIARAGÓN Teruel), unas instalaciones que cuentan con tres áreas dedicadas a control, dirección técnica y administración, así como con una nave-almacén. La D.O. Jamón de Teruel tiene entre sus próximos proyectos la organización del III Congreso Mundial del Jamón sobre Ciencia, Tecnología y Comercialización, que se celebrará del 18 al 20 de mayo de 2005.