AMDPress.- La Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid llevó a cabo durante el pasado año 537 actuaciones para controlar el fraude alimentario, entre las que destacan 85 visitas de inspección a industrias del sector, el muestreo de 73 tomas de productos representativos de 181.388 kilogramos y de 237.290 litros de productos, incluidos 2.330 jamones, así como la retirada del mercado de 1.632 kilogramos de productos pesqueros.