Alimentación

La Cámara desarrolla una aplicación electrónica para mejorar la competitividad de la pymes

En el sector madrileño de la alimentación

Madrid. AMDPress.- La Cámara de Comercio de Madrid ha presentado hoy, jueves, 16 de octubre, en el marco de la Semana de la Alimentación (SAL) una aplicación electrónica para mejorar la competitividad de las pymes de alimentación madrileña.

La aplicación incluye datos como el perfil de las compañías del sector y permite determinar las relaciones entre su dimensión, rentabilidad, liquidez, solvencia y eficacia. Además, permitirá a los empresarios conocer su posición respecto a la competencia y las estrategias de negocio de otras pymes ante situaciones concretas.

Este trabajo está siendo desarrollado por la Cámara en colaboración con el Observatorio de la Pequeña y Mediana Empresa de la Fundación Universidad Carlos III (OPYME) y la Asociación Madrileña de Empresarios de Alimentación y Distribución (La Única).

Las empresas analizadas en el estudio pertenecen a cuatro grandes grupos: tiendas tradicionales, autoservicios, supersevicios y supermercados, y mayoristas.

Según el estudio, las empresas del sector alimentario de Madrid obtuvieron en 2001 una rentabilidad sobre sus activos del 3,1%, frente al 3,4% de 2000. En este sentido, las compañías más rentables suelen ser aquellas que tienen mayores plazos de pago a proveedores, mayores rotaciones de inventario, menos gastos de personal sobre ventas y dependen menos de la financiación ajena.

Imagen recurso supermercado ALDI
Distribución con Base Alimentaria
La cadena ha abierto un supermercado en la capital
Lidl invierte 4,2 millones en una nueva tienda en Sevilla capital y crea 8 nuevos empleos
Distribución con Base Alimentaria
La tienda es más amplia y eficiente que la anterior que la cadena poseía en ese mismo espacio
Mercadona Paseo de la Habana (1)
Distribución con Base Alimentaria
Se trata de un establecimiento eficiente situado en Paseo de la Habana, 10
DO DANONE 01
Alimentación
Así lo ha explicado el presidente de Eurocommerce y director general de Grupo IFA, Juan Manuel Morales en el 36º Congreso de AECOC del Gran Consumo
Caprabo 1 (3)
Distribución con Base Alimentaria
Esta tienda ubicada en Sant Martí en Barcelona lleva en activo desde 1959
Eroski City El Bosque Cádiz
Distribución con Base Alimentaria
Está situado en el número 4 de la calle de la Rosa de la localidad gaditana
1
Industria Auxiliar
Se pretende así evitar problemas de contaminación cruzada
Visita Europastry IMG 3770 RGB
Alimentación
Así lo ha recibido Jordi Gallés, presidente Ejecutivo de la multinacional

Revista ARAL

NÚMERO 1673 // 2021
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas