AMDPress.- La Comisión Europea ha aprobado dos leyes destinadas a asegurar el consumo de alimentos sanos en los Estados miembros y reducir el número de infecciones provocadas por alimentos. La primera ley es una directriz para supervisar agentes zoonóticos, (que provocan enfermedades o infecciones que pueden transmitirse a las personas a través de los animales), mejorar el conocimiento de las fuentes y las tendencias de estos patógenos y apoyar evaluciaciones de riesgo microbiológicas, así como servir de base para adoptar medidas para manejar riesgos.

La segunda ley es una regulación para reducir la presencia de agentes zoonóticos en los alimentos. La regulación aplicará a una fuente principal de contaminación la producción primaria. La legislación actual cubría la supervisión de agentes zoonóticos, pero no cubría los brotes provocados por alimentos.