AMDPress.- Los próximos días 8 y 9 de julio tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Valencia el V Seminario AECOC de Frutas y Hortalizas, que será inaugurado por el Director General de Agricultura del MAPA, Rafael Milán, y en el que se darán cita más de 250 profesionales de las principales compañías hortofrutícolas de todo el país se darán cita. El evento reúne a unas 2.000 empresas de todo el país dedicadas a la producción, transformación y distribución de este tipo de productos.

El V Seminario AECOC de Frutas y Hortalizas dedicará parte de su programa a analizar el debate existente en torno a los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), el papel de los recursos humanos en la buena marcha de las empresas del sector y el nuevo escenario europeo en el que las compañías hortofrutícolas van a tener que desarrollar sus actividades. Para ello, participarán como ponentes en el evento el Subdirector de Riesgos Alimentarios de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria -Ignacio Arranz-, el Catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Valencia -Daniel Ramón-, el Director de Mercados de Mercasa -Tomás Horche-, el Gerente de 5 al día -Juan Manuel Hidalgo- y los Directores Generales de Eco Veritas, Saborá y Cultivar -Silvio Elias, Alicia Langreo y Pedro Sitjar-, entre otros.