AMDPress.- El mercado norteamericano, con un consumo de 12 kilogramos de dulces por persona y año, triplica las cifras de demanda de estos productos en el territorio nacional. Para conocer los segmentos de mayor crecimiento y los que ofrecen mejores posibilidades para la exportación, empresas españolas como Jake, Sti-Damel, Galletas Gullón y Nutrexpa se dieron cita en la feria All Candy Expo, cuya próxima edición será del 8 al 10 de junio de 2004 en Chicago. La presencia nacional estuvo organizada por la Federación Española de Asociaciones del Dulce (FEAD), con el apoyo del Instituto de Comercio Exterior (ICEX).

El sector norteamericano alcanzó unas ventas en 2002 de más de 24.000 millones de dólares. El consumo de dulces en Estados Unidos mantiene un ritmo alcista del 20% en los últimos cinco años, con especial incremento en el segmento de confitería de azúcar, donde el alza se sitúa en el 39% en el período 1997-2001. Para aprovechar parte de este crecimiento, las empresas españolas han contactado en All Candy Expo con importadores y distribuidores, mediante los que se establecen colaboraciones para adaptar el producto español a las necesidades del consumidor estadounidense.