Alimentación

Cervezas Alhambra incrementará en 60 millones de litros su producción en 2002

AMDPress.- La firma granadina Cervezas Alhambra, quinta cervecera española por volumen de ventas, acaba de cerrar la compra de los modernos equipos de fabricación y sistemas auxiliares de la fábrica que la firma Coors tenía en Utebo (Zaragoza), con la intención de completar y ampliar las instalaciones de sus centros de Granada y Córdoba antes del verano e incrementar su producción en el presente ejercicio hasta los 133 millones de litros, 60 millones más que en 2000.

Según Antonio Perera, con este aumento de la producción, que se repartirá entre todas sus marcas, “a lo largo de 2002 afianzaremos nuestro posicionamiento en el mercado andaluz y nacional como la primera cervecera andaluza independiente”.

El traslado de la moderna tecnología, adquirida a la multinacional americana que recientemente ceso su actividad en España, se realizará principalmente al centro de Córdoba y constará de una nueva sala de cocción, nuevos tanques verticales para la fermentación, nueva maquinaria para servicios generales de vapor y frío, así como nuevos equipos auxiliares para reforzar sus procesos de control de calidad.

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