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Alimentación

La detección de cinco nuevos casos de EEB eleva la proporción de reses enfermas a una de cada mil

El Ministerio de Agricultura ha confirmado cinco nuevos casos de “vacas locas”, tres gallegas y dos navarras, que elevan a 17 el número de bovinos con Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) detectados en nuestro país, después de haberse realizado cerca de 17.000 test Prionic de los 350.000 previstos para este año. Una proporción de un animal enfermo por cada mil, que en caso concreto de Galicia, donde se han detectado nueve de los 17 casos y se han realizado hasta el momento 7.000 test, se eleva considerablemente. Por otra parte, dos científicos alemanes han presentado en en España un nuevo test que permite detectar la EEB en animales vivos. Con este nuevos análisis, que todavía debe recibir el visto bueno de la UE para su homologación, evitaría tener que sacrificar a cualquier animal sospechoso de tener la enfermedad de las “vacas locas”. El test, bautizado con el nombre de BSE Plus, detecta a través de tres pequeñas proteínas presentes en el plasma animal la EEB o la predisposición a contraerla en un futuro.

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