Alimentación

LAS EMPRESAS DE ALIMENTACIÓN SE INCORPORAN A LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE BIOEMPRESAS

Las empresas del sector alimentario en España integradas en la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), entidad que representa a 60 subsectores de la alimentación, han entrado a formar parte de ASEBIO, la primera Asociación Española de Bioempresas. Con esta incorporación, ya son 53 los socios de Asebio, todos ellos empresas e instituciones que apuestan por la biotecnología como herramienta de desarrollo económico y de mejora de la calidad de vida, correspondiendo el 22% de ellos a compañías dedicadas a la agroalimentación. El secretario general de la FIAB, Jorge Jordana, propuso,en su primera intervención ante Asebio, la creación de un "Centro de Referencia en Bioseguridad Alimentaria", que, a su juicio, debería estar formado por un grupo de científicos expertos en la materia, capaces de establecer criterios objetivos de análisis de alimentos y de exponer con claridad la opinión de los científicos como punto de referencia en el debate público sobre la Biotecnología y sus aplicaciones en el sector agroalimentario.

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