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Tras años de investigación la familia Exner lanzó en 2019 una sidra gourmet. Así surge Exner, “una bebida que responde al concepto ‘lowxury’ (lujo asequible), y aspira a convertirse en marca de referencia en calidad entre las bebidas de baja graduación alcohólica. Tiene un enfoque similar al de otras cervezas artesanas y a algunos vinos de corte actual”, señala la compañía.
Se trata de una sidra creada 100% con mosto de manzana de sidra natural, escogida y cultivada específicamente para crear una bebida con una variante más ácida de lo habitual. Libre de gluten y, por su composición cuenta además con menos calorías que otras bebidas alcohólicas y refrescos.
Pese a tratarse de una marca de reciente creación Exner se encuentra avalada por diferentes premios. En julio de 2021 fue la ganadora absoluta al Mejor diseño y packaging en el ICC 2021, en Reino Unido. Es el undécimo año que se celebra The International Cider Challenge, el concurso de sidra más respetado e influyente del mundo donde destacaron el diseño de los botellines Exner de forma global. “Nos encantó todo del diseño: la elección de la botella, la etiqueta, la calidad del papel, la tipografía” y “simplemente excepcional, delicado equilibrio entre lo artesano y la durabilidad, entre lo masculino de la botella y su color y lo femenino de la etiqueta y textura” fueron algunas de las valoraciones emitidas por el jurado del certamen. Durante ese mismo año, en enero la marca recibió también el máximo galardón de diseño en la categoría internacional por su diseño general, etiqueta y botella en los Swiss Cider Awards de Suiza.