Mimaflor presenta una nueva ensalada para ofrece una experiencia gastronómica gracias a la combinación de sabores como el queso de cabra o las nueces, que la convierten en un plato refrescante para combatir los días más calurosos. Con la ayuda del  Chef Rodrigo de la Calle, Mimaflor pone a disposición de los consumidores una solución a cualquier comida del día, y en un cómodo formato. Además, se trata de una ensalada con alto contenido en fibra, la cual favorece el tránsito intestinal, evitando así el estreñimiento, y ayudando a controlar el azúcar en la sangre. 

Con la intención de seguir comprometidos con el medio ambiente, Primaflor vuelve a apostar por envases sostenibles, con rPET, reciclado y reciclable que evita el uso de nuevas materias primas y reduce la emisión de CO2. Además, esta ensalada contiene tenedor reutilizable. Como novedad de este nuevo producto, se ha realizado una modificación en la base del envase que mejora la presencia en el punto de venta, y que se irá adaptando en todos los bowls de la compañía.