Balance satisfactorio de la quinta edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo 2022. El certamen, que cierra sus puertas en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB ha recibido, según un primer avance de datos, la visita de cerca de 2.200 profesionales del sector, lo que supone unas estimaciones de crecimiento en torno al 12% respecto a la última edición, celebrada en Madrid en 2020 justo antes de la pandemia. “Con ello, Nutraceuticals 2022 recibe un importante apoyo del sector en su estreno en Barcelona y consolida este evento como la feria por excelencia en nuestro país focalizada en los ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado. Hay que recordar que en el variable de la oferta, el certamen ha recibido este año el impulso de las 107 firmas y marcas expositoras procedentes de 15 países”, afirman los organizadores.

Esther Cano: “Este año más que nunca las empresas han elegido Nutraceuticals Europe Summit & Expo como plataforma para mostrar sus últimos estudios, novedades e innovaciones” 

Para la directora de Nutraceuticals, Esther Cano, el gran éxito de este año de la feria ha sido “la respuesta en general del sector y la confianza que han depositado en Nutraceuticals tanto los expositores como los visitantes. La feria se ha consolidado de este modo como el escenario perfecto de networking y el foro idóneo para estar al día de lo último que acontece en el sector”. Precisamente Cano destaca la capacidad de Nutraceuticals en ser una feria “líder y de referencia” en la presentación de novedades. “Este año más que nunca las empresas han elegido Nutraceuticals Europe Summit & Expo como plataforma para mostrar sus últimos estudios, novedades e innovaciones”, apunta, “tanto en sus stands como en nuestra zona ‘Premium Substances’ y en el programa de charlas y presentaciones del ‘Seminar Theatre’, que han sido seguidas de forma masiva por los profesionales presentes en el salón”.

A lo largo de la feria se han completado las diferentes presentaciones programadas dentro del área ‘Seminar Theatre’. Durante el evento se ha presentado un nuevo informe sobre la vitamina D y K2, las propiedades de la matriz de colágeno y nuevos ingredientes en el cuidado de las articulaciones, la eficacia de los probióticos en ensayos clínicos en humanos, los beneficios de las proteínas alternativas o las propiedades nutricionales de los alimentos a base de espirulina.

Además, la cúrcuma volvió a ser protagonista con sendos estudios en torno a sus propiedades para combatir el sobrepeso y la salud en general al igual que un innovador estudio sobre el potencial de la colina y las aplicaciones del extracto en polvo rico en polifenoles de la planta Santa Herba de California como impulsor metabólico ayudando al control y la pérdida de peso.