Bebidas

​Cervezas Ambar amplía la categoría con su Triple Zero Tostada

Cero alcohol, cero azúcares y cero CO2
Nueva Ambar Triple Zero Tostada
La elaboración de Ambar Triple Zero Tostada se realiza con una variedad de maltas que le confieren su sabor.

Cervezas Ambar presenta la única cerveza tostada cero alcohol, cero azúcares y cero CO2 del mercado: Ambar Triple Zero Tostada. 

Antonio Fumanal: “La tecnología juega su papel al garantizar que se ha transformado en alcohol y que es eliminada totalmente del producto final” 

En palabras de Antonio Fumanal, maestro cervecero y responsable de I+D, “la levadura es nuestro principal aliado para eliminar el azúcar de esta cerveza que fermenta completamente. La tecnología juega su papel al garantizar que se ha transformado en alcohol y que es eliminada totalmente del producto final”.

A diferencia de otras cervezas, Ambar Triple Zero Tostada se elabora evaporando el alcohol lentamente a baja temperatura y a baja presión para mantener sus propiedades cerveceras intactas.

La elaboración de Ambar Triple Zero Tostada se realiza con una variedad de maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal, llenando la cerveza de matices aromáticos, estructurando su firmeza y su experiencia diferente en una 0’0. 

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