Mimaflor ha lanzado la nueva ensalada Mezclum de Guisantes, acompañada con trocitos de jamón serrano, pimiento rojo y verde, cebolla y un aliño saludable y sabroso de aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena.

Además de esta ensalada con guisantes, Mimaflor amplía la gama de ensalada con legumbres, con una ensalada de lentejas, elaborada con pimiento rojo y verde, radicchio, champiñones y cebolla y una vinagreta de curry. Estas dos variedades, “Ensalada mézclum con lentejas” y “Ensalada mézclum con guisantes” son platos equilibrados, con bajo contenido en grasas y azúcares.

“Con esta nueva gama de ensaladas, creada en colaboración con el Chef Estrella Michelin, Rodrigo de la Calle, Mimaflor pone a disposición de los consumidores ensaladas frescas y originales, con productos de calidad, como las lentejas y los guisantes. Además, son una fuente de fibra y proteínas, están envasadas en rPET (Reciclado y reciclable) e incluyen tenedor reutilizable, perfecto para consumirlas en cualquier lugar”, señala la empresa. Estos productos se pueden encontrar en MásyMás, Alcampo, Superdumbo y Mascomo.