Lidl pone el foco en ofrecer cada vez más productos ecológicos a sus clientes: actualmente, cuenta con un total de más de 180 productos en la categoría Bio entre surtido fijo y surtido estacional, y ha ido aumentando en los últimos años. En concreto, la compra en un supermercado Lidl de los productos necesarios para elaborar un menú diario de cinco comidas 100% Bio cuesta solo 10,45€. Esto supone un ahorro de 2€, casi un 16% más barato que en otros supermercados y de hasta 5€, un 32% más económico si los adquirimos en cadenas especializadas en productos ecológicos.
Durante el pasado año 2022, Lidl incorporó 180 mil nuevos compradores en esta categoría, obteniendo un total de 5 millones de clientes 'bio' al año, un 3,7% más que en el 2021. Asimismo, según datos de Kantar, se convirtió en la cadena que más actos de compra recibió en Bio, con 19 millones de ocasiones al año y obteniendo así un crecimiento del 6,6% en comparación con el año anterior (1,2 millones más).
La diversificación y ampliación de la oferta Bio de Lidl se ha triplicado en los últimos seis años: Aunque el surtido de alimentación fue el primero en ofrecer productos Bio, la compañía actualmente también cuenta con referencias de Cien Bio, variedad ecológica de su marca propia de cosmética.
Entre el surtido actual de la compañía, podemos encontrar productos que van desde cárnicos, hasta pescado, verdura o café. Además, también en sus lineales se encuentran lácteos ecológicos como el Kéfir bebible natural ecológico; o producto seco, como los copos de avena ecológico, o chocolate ecológico con leche o cacao 70%. Además, Lidl también dispone de frutería y panadería ecológica, donde ofrecen aguacate ecológico o pan de centeno ecológico, entre otros.
El estudio publicado por Kantar ‘Los consumidores están dispuestos a abandonar las marcas eco-friendly para ahorrar dinero’ publicado en 2022, afirmaba que los consumidores están dispuestos a renunciar a marcas eco-friendly para ahorrar dinero.
Además, según el estudio de una organización de consumidores ‘Productos ecológicos: Pocos y Caros’, los precios elevados de este tipo de productos Bio siguen siendo una de las grandes barreras en la decisión de compra en los hogares ya que, de media, son un 54% más caros que los convencionales de marca líder y triplican el precio de los productos de marca blanca no ecológica.
