La empresa mexicana Grupo Herdez y Varma Food & Personal Care han alcanzado un acuerdo para la distribución de la marca de comida mexicana Herdez y que es efectivo desde este mes de septiembre. Por su parte, Varma Food & Personal Care se encargará de la distribución de las salsas Herdez con sus cuatro principales referencias: Salsa Verde, Salsa Guacamole, Salsa Taquera y Salsa Casera. Además, el portafolio se complementará con una selecta oferta de chiles, donde destacan los Chiles Chilpotles en adobo y Jalapeños en escabeche.

Miguel Ángel Sánchez: "Herdez es una marca que me traslada a la infancia y, como mexicano afincado en España, soy consciente de su calidad y dinamismo. Cuando se presentó la oportunidad de evaluar su incorporación a nuestro portafolio tenía muy claro el potencial que nos podría traer y, sobre todo, el sólido respaldo que brinda aliarse con una de las compañías líderes en México e internacionalmente"

Según informes especializados en alimentación, la comida mexicana ha experimentado un crecimiento significativo en España, alcanzando a más del 60% de los hogares en algún momento y posicionando a las salsas como el segundo segmento con mayor valor dentro de la comida mexicana en el país.

Miguel Ángel Sánchez, director de la Unidad de Negocio de Varma Food & Personal Care, ha indicado: “Herdez es una marca que me traslada a la infancia y, como mexicano afincado en España, soy consciente de su calidad y dinamismo. Cuando se presentó la oportunidad de evaluar su incorporación a nuestro portafolio tenía muy claro el potencial que nos podría traer y, sobre todo, el sólido respaldo que brinda aliarse con una de las compañías líderes en México e internacionalmente". Además, “la marca es conocida por su calidad, tradición, innovación y apuesta por la sostenibilidad, atributos compartidos por Varma y que aportan un gran valor añadido a nuestra oferta de productos, beneficiando a nuestros clientes y consumidores”, concluye Sánchez. 

Valentín Martínez Gama, VP de Mercados Internacionales de Grupo Herdez, ha explicado por su parte: “Somos la marca de comida mexicana preferida por los mexicanos durante más de 100 años, respaldada por un gran amor y respeto a nuestras tradiciones culinarias que, en conjunto con la fortaleza comercial de Varma, estaremos ofreciendo a los consumidores de España, nuestros auténticos productos mexicanos para que disfruten del auténtico sabor de México inspirándolos a cocinar en casa. Entre nuestro portafolio se encontrarán nuestras famosas salsas, segmento en el que Herdez destaca y es líder en México, con 4 de sus top ventas, siendo las salsas verdes y guacamole nuestra apuesta más fuerte: La Salsa Verde con el mayor crecimiento en los mercados donde Herdez tiene presencia y la Salsa Guacamole, como fuerte tendencia en mercado, producto que ha sido catalogado como de los 5 mejores dips del mundo, reconocido por parte la guía gastronómica y de viajes ‘Taste Atlas’. El portafolio se completa con una selección de chiles, los Chiles Chilpotles en adobo y Jalapeños en escabeche como oferta de comida preparada tradicional mexicana”.