Aral Digital.- El laboratorio de análisis de alimentación de la Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor) ha sido incluido por la Asociación de Industrias de la Carne de España (Aice) en la lista de laboratorios que reúne las características exigidas por las autoridades sanitarias y de consumo españolas para la realización de los análisis requeridos a la carne y preparados de carne de porcino y de aves de corral que vayan a ser exportados a la Federación de Rusia.

Cada matadero, empresa o instalación de la industria cárnica española que figure en alguna de las listas de establecimientos autorizados para exportar carne de porcino o de aves de corral a Rusia deberá elaborar su propio plan de autocontrol de residuos antibióticos y haber comenzado a aplicarlos desde julio de 2008.