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Alimentación

Las ventas de aceite decrecen su volumen de ventas un 18% con respecto al mes de enero de 2020

La producción global asciende a 53 millones de litros, la cual también se ve disminuida en casi un 10%
En este primer mes del año 2021 las ventas de los aceites de este grupo ascienden a 25,17 millones de litros
En este primer mes del año 2021 las ventas de los aceites de este grupo ascienden a 25,17 millones de litros

El conjunto de las categorías comerciales de aceite de oliva alcanza los 27 millones de litros; 995.774 litros fueron de orujo de oliva y el resto, 25,17 millones de litros, de aceites refinados de semillas. En este primer mes del 2021 las empresas de Anierac han puesto en el mercado 27 millones de litros de aceite de oliva, prácticamente la misma cantidad que en enero del 2020.

En detalle, la mayor cifra de ventas entre las categorías de aceite de oliva la ha presentado el “virgen extra” con 11,15 millones de litros, seguido del “suave” con 9,74 millones de litros. Como es habitual, las categorías “virgen” e “intenso” alcanzan cifras menores: 1,84 millones de litros y 4,25 millones de litros respectivamente.

Durante los cuatro primeros meses de la campaña 20/21 se han puesto en el mercado 114,87 millones de litros, cantidad superior a la que salió en el mismo periodo de la campaña anterior que alcanzó la cifra de 108,74 millones de litros. Esto supone un aumento del 5,64%.

El aceite de oliva virgen extra continúa siendo el más popular dentro de su categoría

 

El aceite de oliva virgen extra, con 46,90 millones de litros acumulados, mantiene una cifra ligeramente superior a la de la campaña anterior, mientras que el aceite “virgen” y el “intenso” presenta un importante ascenso con un 23% y un 16% respectivamente. Por último, las ventas de aceite de oliva “suave” alcanzan la cifra de 1,05 millones de litros, lo que supone una subida de un 2,64% respecto al acumulado de la campaña anterior.

Del orujo de oliva en enero se pusieron en el mercado casi 995.774 litros, cifra inferior en un 20,95% a la del mismo mes del 2020. En el periodo transcurrido de la campaña 2020/2021 se han vendido alrededor de 4 millones de litros, inferiores en un 17,13% a la de los cuatro primeros meses de la campaña anterior, en la que se vendieron casi 5 millones de litros.

Las ventas ascienden a 25,17 millones de litros

 

En el grupo de otros aceites refinados destaca, como es habitual, las ventas del refinado de girasol que en este mes de enero alcanzan los 22,33 millones de litros. A continuación, y lejos de estas cifras, están las ventas del refinado de semillas con 2,72 millones de litros. El resto corresponden a cantidades mucho menores de maíz, soja, colza, cacahuete y pepita de uva.

En este primer mes del año 2021 las ventas de los aceites de este grupo ascienden a 25,17 millones de litros, cifras inferiores en un 17,55% a las que se hicieron en el mismo periodo del 2020. En resumen, durante este primer mes del 2021 el computo de las ventas de aceites envasados por las empresas de Anierac asciende a 53,17 millones de litros, 5,77 millones de litros menos que en 2020, lo que suponen un descenso del 9,79%.

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