Aral Digital.- Los hogares catalanes gastan 21 euros más al mes en productos de Gran Consumo (alimentación droguería) que la media española, según un análisis realizado por Kantar Worldpanel. Así, en la primera mitad de 2010 cada hogar catalán destinó 2.125 euros a la compra de productos de alimentación y droguería, cuando la media española se sitúa en los 1.999 euros.

Tal y como refleja este estudio, los ciudadanos catalanes acuden a las tiendas con la misma frecuencia que el resto de comunidades autónomas, adquieren un producto menos que la media en cada ocasión y sin embargo gastan dos euros más en cada cesta, destinando 50 euros en cada compra frente a los 48 que destina la media española.

Este mayor gasto se explica principalmente por la composición de su cesta de la compra, en las que destacan los productos frescos, especialmente las frutas y hortalizas. Los catalanes también son los consumidores más intensivos de productos en conserva, productos congelados y pastelería y bollería, mientras que son los menos consumidores de leches y batidos.

En cuanto a sus hábitos de consumo de estos productos en el hogar, el análisis de WorldpanelUsage, desvela que Cataluña es una de las regiones donde menos se practica el “picoteo” en comparación con el total España, por su menor índice de consumo entre horas. Sin embargo, Cataluña se postula como una de las comunidades autónomas con mayor uso del 'tupper' (alimentos y bebidas cogidos y/o preparados en casa para consumir fuera), del que hace uso un 28,3% de los catalanes frente al 23,2% de la media.