AMDPress.- El concurso para la transformación en conserva de 17 millones de kilos de carne, organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha tenido como adjudicatarias a las compañías Industrias Frigoríficas del Louro, filial de Coren, y Suministros Medina, así como Industrias Cárnicas Carpisa y Alimentos Preparados Naturales (Abricome); y Rubiato Paredes e Industrias Cárnicas Tello (ver ARAL Digital número 869).

En concreto, las dos primeras han recibido conjuntamente tres lotes, de 6,6 millones de kilos en total; mientras que Carpisa y Abricome han obtenido un contrato por 4,38 millones de kilos; y a Rubiato Paredes y Tello se le adjudicaron otros tres lotes de 6,6 millones de kilos.

Según una de las empresas receptoras de estos contratos, el rendimiento de esta carne al transformarla en conserva es del 44% y su destino no lo conocen las compañías, cuya función concluye con el traslado de la carne elaborada a un lugar designado por el MAPA, que es quien decide el destino final de esta carne.