ARAL Digital.- Dr. Schär ha inaugurado su centro de producción estratégico situado en Alagón, Zaragoza. Con éste, la compañía pretende garantizar así la gran calidad, excelente sabor y frescura que caracterizan a sus alimentos sin gluten. Al mismo tiempo, demuestra su compromiso de estar cerca del consumidor español. Pablo Bazco, director gerente de Dr. Schär en España, ha asegurado que “la inversión realizada para este proyecto nos ha permitido seguir creciendo junto a nuestros consumidores, crear nuevos puestos de trabajo y ofrecer las marcas líderes y los productos que los celíacos españoles necesitan y quieren disfrutar”. En el acto de inauguración, presidido por Pablo Bazco y el presidente del Grupo Dr.Schär, Ulrich Ladurner, también han estado presentes el consejero de Industria e Innovación de Aragón, Arturo Aliaga, y el director general de Consumo del Gobierno de Aragón, Sergio Larraga. Según Ulrich Ladurner, el secreto de éxito de Dr. Schär y su alianza en España, reside en intercambiar el know-how de los diferentes equipos y mercados, así como la inversión en tecnología y en sus empleados.

Coincidiendo con el 15º aniversario de la Asociación Celíaca Aragonesa, el director general de Consumo del Gobierno de Aragón hizo entrega de los “Premios sin gluten”, dedicados a todas las personas que contribuyen a mejorar la vida de los celíacos, o bien trabajando en elaborar alimentos sin gluten, divulgando información sobre la celiaquía o contribuyendo con su trabajo en el diagnóstico y tratamiento de esta intolerancia alimentaria crónica. Para Pablo Bazco, el trabajo de las asociaciones de celíacos es fundamental, ya que “siempre han luchado por facilitar la vida de las personas que no pueden incluir el gluten en su dieta. Desde Dr. Schär trabajamos por todas esas personas y sus familiares, ya que ellos nos hacen seguir mejorando día a día”.