Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

El 74% de la población española come pan casi a diario

ARAL Digital.- El 74% de la población española come pan casi a diario, mientras que el resto lo hace dos veces por semana (16%), de forma ocasional (7%) o casi nunca (4%), según un estudio elaborado entre más de 1.400 españoles por Genius Gluten Free, marca en productos sin gluten. Dada la importante fuente de hidratos de carbono, proteínas y minerales que supone el pan para el organismo, la OMS recomienda la ingesta de 250 gramos de pan al día, 100 gramos más de lo que consumen los españoles por término medio. Con esta ración, cada persona puede obtener la cantidad de calcio, hierro, zinc, vitaminas y fibra necesaria. Sin embargo, según los resultados del estudio de Genius, el 15% de los españoles renuncia al consumo de pan tradicional, ya sea por obligación, debido a su intolerancia o alergia al gluten o por una cuestión personal.

En este sentido, este porcentaje de la población asegura extrañar por encima de cualquier otro alimento el pan, con un 36% de respuestas. Después del pan, los alimentos que más echan de menos este colectivo son la bollería (12%), la pasta (11%), los cereales (8%) y la pizza (5%), entre otros. Para mejorar la calidad de vida de estas personas, Genius Gluten Free comenzó a distribuir sus productos en el mercado español el pasado mes de marzo, introduciendo en primer lugar el Pan Genius sin gluten, tanto blanco como integral, además de otras tipologías de pan, como por ejemplo el de pita o recientemente el tradicional pan bloomer y el naan, disponibles en Carrefour a partir de este mes. Un pan cuya receta ha sido creada tras tres años de investigación, hasta dar con una fórmula que conserva el sabor, la textura y los valores nutritivos de pan tradicional, además de ser una importante fuente de fibra.

Más noticias

Flat lay 9680132 1280
Distribución con Base Alimentaria
Aumenta la preocupación por los aranceles y disminuye la ansiedad económica
Unnamed   2025 07 03T113253
Eventos
La iniciativa plantea una transición hacia un modelo más eficiente en la gestión de residuos de envases
SPAR Teror
Distribución con Base Alimentaria
El establecimiento cuenta con muebles de frío con puertas que permiten un ahorro de energía superior al 20%
Click and Drive Eroski Center Xuxan
Distribución con Base Alimentaria
Este modelo está presente en 16 de sus establecimientos
Dosdod
Consumidor
Esta nueva etapa es la continuación del anuncio en enero de 2025 de la fusión entre las dos empresas
EVERSIA NUEVA PLANTA 4
Industria Auxiliar
Tras una inversión de 40 millones de euros
Image002 (82)
Bebidas
El proyecto comenzará en el mes de julio, a través de los pescadores tradicionales

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas