Alimentación

Las empresas de Anierac cerraron 2019 con un aumento en las ventas del 1,74%

Debido al incremento de las ventas de aceite de oliva que crecieron un 4,25%
Las ventas de los miembros de Anierac en 2019 han ascendido a 688,4 millones de litros, 11,77 millones de litros más de los vendidos en 2018.
Las ventas de los miembros de Anierac en 2019 han ascendido a 688,4 millones de litros, 11,77 millones de litros más de los vendidos en 2018.

Las ventas de los miembros de Anierac en 2019 han ascendido a 688,4 millones de litros, 11,77 millones de litros más de los vendidos en 2018, lo que supone un 1,74% más. Los aceites de oliva son los responsables de esta subida con unas ventas de 321,37 millones de litros, 13,11 millones de litros más que en la campaña anterior. En cambio, los aceites de semillas ofrecen cierta estabilidad alcanzando una cifra de ventas de 352,78 millones de litros, un millón de litros menos de los que se vendieron en 2018.

Concretamente, de los aceites de oliva, el más vendido fue el virgen extra con 131,55 millones de litros que suponen una mejora del 11,77%. Por su cifra de ventas inmediatamente después se situó el suave con 117,21 millones de litros, también mejorando sus ventas respecto al año anterior en un 2,23%. En cambio, presentan una disminución las ventas del intenso que cede un 3,10% alcanzando unas ventas de 48,77 millones de litros y el virgen del que salieron 23,83 millones de litros, esto es una disminución del 6,8% respecto a 2018.

El aceite de orujo de oliva en este año mantiene una cifra muy similar a la de 2018 aunque ligeramente inferior: 14,24 millones de litros en 2019, frente a los 14,55 millones de litros de 2018.

Del conjunto del resto de los aceites vegetales refinados se vendieron 352,78 millones de litros, un millón menos que en 2018 debido a la bajada del refinado de semillas que pasó de los 43,86 millones de litros de 2018 a 42,32 en 2019. En cambio, el girasol mantuvo su presencia en el mercado con una cifra casi idéntica a la del año anterior: 306,73 millones de litros.

Las cifras de diciembre

Las ventas del último mes de 2019 han ascendido a 54 millones de litros de los que 24,33 fueron de aceite de oliva, 1,13 de aceite de orujo de oliva y 28,55 del resto de los aceites vegetales refinados.

En este mes de diciembre entre los aceites de oliva destacan las ventas de la categoría virgen extra con más de 11 millones de litros seguidas del suave, con 7,75 millones de litros, y del intenso con casi 3,5 millones de litros finalizando con la categoría virgen que supera ligeramente los 2 millones de litros.

Por lo que respecta a otros aceites refinados destacan las ventas del refinado de girasol que superan los 25 millones de litros y a gran distancia las cifras del refinado de semillas que en este mes fueron de 3,3 millones de litros. Como ven, del resto de los aceites de este grupo salieron cantidades mucho menores.

Acumulado de campaña 2019/2020. Aceite de oliva y aceite de orujo de oliva

En este primer trimestre de la campaña 19/20, los envasadores de Anierac han puesto en el mercado 81,58 millones de litros, 3,37 millones de litros menos en el mismo período de la campaña anterior. Verán que el único que muestra un comportamiento positivo es el virgen extra que tuvo un crecimiento del 5,55% con una cifra de ventas de 34,87 millones de litros.

En cuanto al aceite de orujo de oliva, en estos 3 meses se han puesto en el mercado 3,64 millones de litros que suponen un aumento del 14,88% respecto a sus cifras del primer trimestre de la campaña pasada.

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