De acuerdo con la relación de precios que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, naranjas (5,31%), judías verdes (4,44%), trucha (3,41%), limones (3,40%) y pimientos verdes (3,13%) son los productos frescos que han registrado mayores subidas de precios en el mes de octubre. Por el contrario, chirlas (-2,68%), plátanos de Canarias (-1,40%), mejillones (-0,99%), manzanas (-0,76%) y anchoas (-0,73%) son los que más han bajado sus precios respecto al mismo mes de 2005.

En cuanto a los productos envasados, en octubre destacan las subidas de alubias blancas extra (1,92%) y menestra de verduras congelada (1,33%), así como las bajadas de gambas congeladas (-5,80%) y aceite de oliva de acidez <0,4º (-1,52%).

En tasas interanuales, en el caso de los frescos, sobresalen los incrementos de patatas (26,60%), pimientos verdes (17,16%) y salmón (15,19%), así como las bajadas de anchoas (-8,59%), limones (-7,86%) y chirlas (-5,57%). En cuanto a los envasados, en tasas interanuales es destacable la subida del aceite de oliva de acidez <0,4º (23,19%), así como la bajada de las gambas congeladas (-6,78%).