Alimentación

Kontsumobide certifica que los productos vascos no contienen carne de caballo por encima del 1%

Kontsumobidelogo
Kontsumobidelogo

La directora de Kontsumobide, Belen Greaves, ha dado a conocer, en la Comisión de Salud y Consumo del Parlamento Vasco, los resultados de los análisis realizados por el Centro de Investigación y Control de la Calidad (CICC) del INC a petición de la UE en relación a la presencia de carne de caballo en productos cuyo etiquetado no lo indicara. “Las cadenas de alimentación vascas etiquetan bien” ha destacado la directora de Kontsumobide. Los análisis determinan que ninguno de los productos vascos analizados contiene carne de caballo por encima del 1%, porcentaje fijado por la UE en el plan de control para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en la comercialización de determinados alimentos.

Enmarcado en este Plan y en la recomendación de la Comisión Europea, a Konstumobide le correspondía recoger 5 muestras de productos de la marca que fundamentalmente se comercializa en la Comunidad Autónoma Vasca. El ministerio de Sanidad, comunicó, a través del INC, a las distintas CCAA las marcas del los distribuidores que les correspondía recoger, que en el caso de Euskadi ha sido la cadena Eroski, y el listado de productos, un total de 11 ( hamburguesas, albóndigas, salsa bolognesa, pizzas, pastas rellenas…) cuyo etiquetado indicara, bien en la denominación o en la lista de ingredientes, la presencia de carne de vacuno, con el objetivo de determinar mediante su análisis en el Centro de Investigación y Control del INC la presencia de carne de caballo en cantidades superiores al 1%.

La directora de Kontsumobide ha señalado que se remitieron al INC más muestras de las mínimas exigidas tanto de productos comercializados por Eroski (Hiper y Super) como por la cadena Uvesco, que engloba los establecimientos Super Amara, Netto, Ercoreca y BM, que también tiene su implantación mayoritaria en este ámbito territorial y su sede social en Euskadi. La razón de esta decisión, ha explicado Belen Greaves, es “porque queríamos comprobar que nuestras cadenas de alimentación etiquetan bien y así se ha demostrado con los resultados de los análisis de las 5 muestras exigidas y que se corresponden a productos comercializados por Eroski (2) y por Ercoreca (3), pruebas que certifican que ninguno de estos productos contiene carne de caballo por encima del 1%”.

Asimismo, la directora de Kontsumobide ha hecho referencia en el Parlamento Vasco al archivo de la denuncia presentada por la OCU ante Kontsumobide donde acusaba Eroski de cometer fraude en el etiquetado de la Hamburguesa Eroski Basic, (hamburguesa de vacuno en envase de 4 unidades) según unos análisis realizados por la OCU en los que decía haber detectado carne de equino en al menos un 0,1% y que esta carne no figuraba en la etiqueta. Belen Greaves, ha explicado que, “al margen de que el porcentaje que fija la UE es un 1%”, el pasado 13 de marzo Konstumobide archivó esta denuncia vía resolución “ porque tras tres requerimientos realizados para que nos proporcionaran, como es preceptivo en cualquier expediente administrativo, copias de los informes originales de los análisis donde figurase el porcentaje de carne equino que contenía el producto denunciado y los datos del laboratorio donde fueron realizados, no se nos han remitido por lo que ha sido imposible comprobar la veracidad de la denuncia”.

VIWA   BodyPro 600x400
Un producto a base de agua mineral, sin azúcar, endulzado con estevia Inka

Más noticias

PRODUCTOS WOVO
Bebidas
Wovo presenta sus novedades en Alimentaria
Foto bodegón premiados VICTORIA DE LA BELLEZA 2024
Eventos
En esta ocasión se han premiado 23 productos
Gastro Genius 2024 OK M (1)
Alimentación
Así diseñan las nuevas generaciones el futuro de la alimentación
Sdw
Alimentación
Durante el encuentro se realizarán degustaciones y showcookings
Dulcesol TortillasMediterránea
Alimentación
Más de 10 referencias de sus marcas, Dulcesol y Be Plus
Producto
Alimentación
Las aceitunas aliñadas o la rellena de limón y aliñada con pimienta negra serán protagonistas en el certamen
WE2
Consumidor
En total: 52.131 encuestas, 6 perspectivas y 11 fuentes de información
De izq a dcha Nieves Álvarez Fernando Moraleda Olga Rodríguez Carlos Ruiz Mateos
Alimentación
Lanza "Alimentación en España: la era de la cooperación"
Emwlme2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abrirá ocho nuevos supermercados este año

Revista ARAL

NÚMERO 1692 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas