Alimentación

La D.O.P. Estepa consolida su apuesta por la producción integrada en todo su territorio

ARAL Digital.- La Denominación de Origen Estepa consolida su apuesta por la Producción Integrada con la implantación de este sistema que respeta el medio ambiente en todo su territorio y con el que se convierte en la primera entidad de esta naturaleza, en el sector del aceite de oliva, que cuenta con todas sus entidades trabajando acorde al Sistema de Producción Integrada. Actualmente, la D.O.P. Estepa cuenta ya con 40.000 hectáreas en Producción Integrada, lo que supone una de las mayores superficies dentro de un mismo territorio bajo este sistema. Tanto la D.O.P. Estepa como sus entidades asociadas creen firmemente en la Producción Integrada como valor añadido para el consumidor, por lo que se espera que éste reconozca y valore cada vez más este garante de calidad en el envase.

La producción integrada consiste en un conjunto de técnicas de cultivo que compatibilizan las exigencias de la sociedad (calidad total del producto, seguridad alimentaria y trazabilidad total) y la protección del medioambiente (conservación del suelo y aprovechamiento eficaz del agua...), comprometiendo para ello a todos los implicados en la cadena, agricultor, responsable del cultivo de olivo, almazara donde se elaboró el aceite y operador comercial donde se envasa y comercializa el producto.

Más noticias

Leche Dia Láctea
Distribución con Base Alimentaria
El pasado año, la compañía adquirió más de 115 millones de litros a proveedores locales
Unnamed   2024 03 27T153835
Bebidas
A este resultado contribuyó la adquisición de MaxiCoffee, que refuerza su presencia internacional
Raul Gomez   CEO Vidrala 2
Industria Auxiliar
Con efecto desde el 30 de junio de 2024
Alain anquetil 730
Opinión
La opinión del profesor especializado en Business Ethics de ESSCA School of Management
Unnamed   2024 03 27T103201
Eventos
Un 30% de sus más de 720 expositores serán de fuera de España
Uvas 1
Alimentación
Las exportaciones a España en 2023 suponen 47,5 millones de dólares, tras registrar un aumento del 22% sobre el año anterior
ALDI Producto 30% descuento (1)
Distribución con Base Alimentaria
Un 8,5% más en comparación con 2022
Pan proteico presentado en Food 4 Future 2023
Eventos
La feria tendrá lugar del 16 al 18 de abril en el BEC de Bilbao
SparLaJonquera
Distribución con Base Alimentaria
El establecimiento tiene una sala de venta de 285 metros cuadrados y emplea a 7 personas

Revista ARAL

NÚMERO 1692 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas