Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

La Junta de Castilla y León descubre infracciones en el 65,5% de los controles sobre la venta de quesos

AMDPress.- La Junta de Castilla y León ha detectado infracciones en el 65% de los 235 controles realizados para comprobar la corrección del etiquetado y las condiciones de conservación y venta de quesos.

El 187 de los 235 controles se han centrado en el etiquetado de los productos, analizando 3.227 aspectos. De este total, hubo el 11,4% de infracciones de las normas. Los incumplimientos más frecuentes se centraban en la no indicación de los ingredientes; la incorrecta denominación de los quesos; la no indicación del contenido neto; el no reflejar la proporción de leche de cada especie animal, en los productos elaborados con leche de varias especies; o la falta de información del contenido de grasa láctea mediante las expresiones “extragraso”, “semigraso”, “desnatado”, etc.

Según la Junta de Castilla y León, en cuanto a los 91 establecimientos, las infracciones más observadas fueron que el establecimiento que vendía fraccionadamente no conservaba la información del etiquetado; la ausencia del marcado de los precios por unidad de medida; y la ausencia de hojas de reclamaciones.

Más noticias

UNIDEE
Distribución con Base Alimentaria
Nueve de ellas bajo la nueva enseña de alimentación
NIQ Tendencias Hostelería 2025 2
Consumidor
Esta cifra asciende al 79% en el caso de la Generación Z
CLAUDIO EXPRESS SANXENXO 1
Distribución con Base Alimentaria
Las nuevas tiendas disponen de una sala de ventas de 60 metros cuadrados
8
Distribución con Base Alimentaria
La enseña abrirá un nuevo establecimiento en Tarragona el próximo 10 de julio
Herbolario Navarro La Gavia 2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abre un nuevo establecimiento en Madrid
Img mahou san miguel la cervecera mas valorada por la distribucion y la hosteleria organizada 523
Bebidas
La compañía se sitúa en el top 5 de mejores fabricantes en cuanto a eficiencia en procesos logísticos
Imagen CRF colombia
Distribución con Base Alimentaria
Panela, arepas, cacao en polvo, dulce de guayaba, salsas, arroz, especias y bebidas espirituosas
131 HDX Playa la Arena fotos (34)
Distribución con Base Alimentaria
Tras una inversión de más de 1,6 millones de euros
Redbull
Bebidas
Con un toque cítrico y floral en formato lata de 250 ml

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas