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AMDPress.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano ha calificado como “excelente”el año vitícola 2001 en la valoración de la cosecha recogida en los viñedos de la DO. En cuanto al volumen, la combinación de los distintos elementos meteorológicos y la acción de los viticultores para controlar la producción, han provocado una reducción del 17% de uva recogida respecto al año 2000, sin embargo, el fruto ha sufrido un “proceso de maduración excepcional”. Por este motivo, el balance de la vendimia ha sido altamente positivo, registrándose “una cosecha de 12 millones de kilos uva de excelentes propiedades presagian la producción de vinos extraordinarios”.
Por variedades de uva, han encabezado la recolección las tintas cabernet sauvignon, tempranillo y merlot, seguidas por las blancas chardonnay y macabeo. Estas variedades suman el 85% de la totalidad de la cosecha.