Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Se entregan los premios a los mejores quesos españoles de 2015

Isabel García Tejerina junto a los premiados.
Isabel García Tejerina junto a los premiados.

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado, en el marco del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas Alimentaria 2016, que se celebra en Barcelona, los premios a los mejores quesos españoles de 2015 en sus distintas categorías, así como el premio "Alimentos de España al mejor queso 2015". Unos galardones cuyo objetivo es promocionar y dar a conocer los quesos autóctonos españoles, que tienen una gran calidad organoléptica, y estimular a los productores a elaborar y comercializar estos productos.

Los premios se dividen en cinco categorías: Quesos madurados de vaca, de oveja, de cabra, quesos madurados de mezcla y quesos madurados con mohos o queso azul, además del galardón concedido al Premio Alimentos de España al Mejor Queso, año 2015.

En esta edición, el Premio Alimentos de España al Mejor Queso año 2015 ha recaído en el Queso Otatza, de Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa), que también ha obtenido el premio en la modalidad de queso madurado de oveja. En la categoría de Queso madurado de vaca recibió el galardón Queso Don Crisanto de Quesería Don Crisanto de Vilalba (Lugo); en la de Queso madurado de oveja, lo hizo Queso Otatza de Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa); en Queso madurado de cabra ganó el Queso El Acehucheño de Quesería El Acehucheño de Acehuche (Cáceres).

Por su parte, em la categoría de Quesos madurado de mezcla fue el ganador el Queso La Abadesa de Queserías Entrepinares de Valladolid. Mientras, en la de Queso madurado con mohos o queso azul ganó Queso Los Mazos de Quesería Angel Díaz Herrero, de Tielves-Cabrales (Asturias).

Más noticias

UNIDEE
Distribución con Base Alimentaria
Nueve de ellas bajo la nueva enseña de alimentación
NIQ Tendencias Hostelería 2025 2
Consumidor
Esta cifra asciende al 79% en el caso de la Generación Z
CLAUDIO EXPRESS SANXENXO 1
Distribución con Base Alimentaria
Las nuevas tiendas disponen de una sala de ventas de 60 metros cuadrados
8
Distribución con Base Alimentaria
La enseña abrirá un nuevo establecimiento en Tarragona el próximo 10 de julio
Herbolario Navarro La Gavia 2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abre un nuevo establecimiento en Madrid
Img mahou san miguel la cervecera mas valorada por la distribucion y la hosteleria organizada 523
Bebidas
La compañía se sitúa en el top 5 de mejores fabricantes en cuanto a eficiencia en procesos logísticos
Imagen CRF colombia
Distribución con Base Alimentaria
Panela, arepas, cacao en polvo, dulce de guayaba, salsas, arroz, especias y bebidas espirituosas
131 HDX Playa la Arena fotos (34)
Distribución con Base Alimentaria
Tras una inversión de más de 1,6 millones de euros
Redbull
Bebidas
Con un toque cítrico y floral en formato lata de 250 ml

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas