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Carrefour ha presentado, en el establecimiento que tiene en la madrileña localidad de Alcobendas, el queso Provolone más grande de España. La pieza, con un peso de 400 kilogramos, 3,65 metros de longitud y un calibre de 42 centímetros se ha expuesto en la tienda.
Según explica Antonio Pantoja, director de Desarrollo de Ventas de Productos Frescos "hemos querido organizar esta acción como un ejemplo más de los muchos que Carrefour desarrolla periódicamente en sus centros con objeto de dinamizar los puntos de venta, ofreciendo espacios que sorprenden cada vez más a los clientes. Nuestros consumidores ya conocen nuestras muestras de productos locales, somos auténticos especialistas en las ferias de productos regionales y nuestra seña de identidad para estos productos en los centros Carrefour es nuestra plaza de los frescos".
Auricchio es una marca italiana de quesos especialista en la producción y venta de quesos italianos como el Grana Padano, el Parmigiano Regiano o el Pecorino Romano.