Revista
Carrefour y Ecovalia han firmado un convenio de colaboración con el fin de promover la producción y el consumo ecológicos. Gracias a este acuerdo, se coordinarán acciones entre productores y Carrefour que aumentarán la presencia de los productos bio en la dinámica de comunicación comercial de la distribuidora, sobre todo en su ámbito regional; se desarrollarán "Ferias Bio" en sus establecimientos; se promoverá la presencia de nuevos productores; y se potenciará la presencia de estos productos en redes sociales y la aplicación "Mi Carrefour", entre otras acciones.
España ya se encuentra entre los 10 países que encabezan la lista de los mayores consumidores de productos ecológicos a nivel global. La creciente sensibilización de la población con respecto a las ventajas de la agricultura y la ganadería ecológicas, exige del mercado actual una respuesta efectiva, mejorando los canales de distribución y el acceso a los productos ecológicos.
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, ha destacado "la importancia del esfuerzo que, de forma conjunta, hacen la Administración, los productores y las empresas para fomentar este tipo de agricultura y ganadería, que se traduce en una alimentación saludable para sus consumidores y una herramienta fundamental para proteger el medio ambiente."
Asimismo, Barrera ha comentado que "Andalucía es el lugar idóneo para poner en marcha actuaciones como las que derivarán de este convenido entre Ecovalia y Carrefour de forma pionera, al tratarse de la comunidad autónoma que produce la mitad de alimentos ecológicos de España, aunque estamos seguros de que podremos extender el acuerdo a otras zonas próximamente."
Por su parte, el director general de Carrefour, Gaspar Noguera, ha destacado que "Carrefour trabaja para impulsar en el mercado y entre los consumidores su marca de productos BIO con el objetivo de satisfacer las necesidades actuales junto a su política de protección medio ambiental, calidad, salud y seguridad alimentaria". En este sentido, añadió que "Carrefour BIO surge ante la demanda de nuestros clientes de consumir productos respetuosos con el medio ambiente y son muestra de nuestro compromiso firme con el desarrollo sostenible".
Por su parte, Rafael Peral, Secretario General de Agricultura y Alimentación de la Junta de Andalucía, quien presidió el acto de la firma del convenio, ha hecho hincapié en que los productores ecológicos son "un aliado excepcional no sólo para la salud de los consumidores, sino también para la sostenibilidad del medio ambiente, por lo que iniciativas como ésta, que acercan los productos bio a los ciudadanos, son fundamentales". Añadió que "hacerlo a través de grandes hipermercados como Carrefour es una estrategia muy efectiva, porque es la mejor forma de llegar a un número importante de consumidores; y además, el hecho de que las actuaciones previstas en el convenio incluyan acciones de difusión y comunicación es un acierto, porque hay que trasladar a la ciudadanía todas las ventajas que ofrecen la producción y el consumo de productos biológicos."