Distribución con Base Alimentaria

Makro y Basque Culinary Center firman un acuerdo para apoyar a los futuros profesionales

José María Cervera ha trasladado el compromiso de Makro para fomentar, junto a Basque Culinary Center, el futuro de la profesión.
José María Cervera ha trasladado el compromiso de Makro para fomentar, junto a Basque Culinary Center, el futuro de la profesión.

José María Cervera, director general de Makro, y Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center, han anunciado, durante el inicio de San Sebastián Gastronomika, la firma de un acuerdo de colaboración entre ambas organizaciones. El objetivo de esta alianza persigue fomentar la formación de calidad y apoyar a los futuros profesionales de la hostelería.

A través de este nuevo acuerdo, Makro ofrecerá su apoyo a Basque Culinary Center, el centro de formación, investigación y desarrollo en las diferentes áreas de las Ciencias Gastronómicas más importante de Europa. José María Cervera ha trasladado el compromiso de Makro para fomentar, junto a Basque Culinary Center, el futuro de la profesión, promoviendo la generación de conocimientos de alto nivel y la innovación, garantizando la formación de profesionales cualificados y apoyando la calidad en la Gastronomía.

Makro es proveedor oficial de San Sebastián Gastronomika desde hace tres años, suministrando todos los alimentos que a lo largo de estos días se utilizarán en las demostraciones, talleres, exhibiciones y degustaciones del certamen. "Nos satisface ser proveedores oficiales, pero a su vez supone una enorme responsabilidad, ya que se trata de dar servicio a los mejores cocineros del mundo, en un escaparate internacional, lo que nos sirve de reto para seguir mejorando", ha señalado José María Cervera.

Más noticias

Leche Dia Láctea
Distribución con Base Alimentaria
El pasado año, la compañía adquirió más de 115 millones de litros a proveedores locales
Unnamed   2024 03 27T153835
Bebidas
A este resultado contribuyó la adquisición de MaxiCoffee, que refuerza su presencia internacional
Raul Gomez   CEO Vidrala 2
Industria Auxiliar
Con efecto desde el 30 de junio de 2024
Alain anquetil 730
Opinión
La opinión del profesor especializado en Business Ethics de ESSCA School of Management
Unnamed   2024 03 27T103201
Eventos
Un 30% de sus más de 720 expositores serán de fuera de España
Uvas 1
Alimentación
Las exportaciones a España en 2023 suponen 47,5 millones de dólares, tras registrar un aumento del 22% sobre el año anterior
ALDI Producto 30% descuento (1)
Distribución con Base Alimentaria
Un 8,5% más en comparación con 2022
Pan proteico presentado en Food 4 Future 2023
Eventos
La feria tendrá lugar del 16 al 18 de abril en el BEC de Bilbao
SparLaJonquera
Distribución con Base Alimentaria
El establecimiento tiene una sala de venta de 285 metros cuadrados y emplea a 7 personas

Revista ARAL

NÚMERO 1692 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas