Xavier Argenté, actual presidente y director general del Grupo Bimbo, ha sido nombrado nuevo director general del Grupo Caprabo, puesto que comenzará a desempeñar a partir del 1 de enero de 2001. Este nombramiento, según fuentes de la empresa, se enmarca dentro del proceso de profesionalización de Caprabo iniciado hace unos meses con la incorporación de consejeros externos e independientes al propio Consejo de Administración, y como potenciación de su proyecto de expansión nacional.