Alimentación

Sergio Fernández colabora en el desarrollo de los productos frescos de ElPozo

'Solomillo de miel y finas hiervas', creación del cocinero Sergio Fernández.
'Solomillo de miel y finas hiervas', creación del cocinero Sergio Fernández.

El cocinero y presentador de televisión Sergio Fernández ha creado, junto al equipo técnico interno de la compañía, innovadores 'Homenajes' en diferentes familias de productos frescos de El Pozo Alimentación.

Sergio Fernandez se convierte en el prescriptor de la gama de productos frescos de la compañía y colabora en la creación de recetas donde se mezclan sabores tradicionales con las últimas tendencias culinarias.

El prescriptor de la gama ha creado innovadores 'Homenajes', en los que se innova en cortes tradicionales de distintas carnes

"Boletus y Trufa", "Arizona", "Estilo Andaluz", "Miel y Finas Hierbas" ó "Chimichurri" son algunas de las presentaciones que encontraremos en solomillos, lomos, chuletas o costillares de cerdo. Además, Sergio Fernández, galardonado con el premio al Mejor Cocinero, colabora en el desarrollo de una nueva gama de productos destinados para la barbacoa, como Longanizas Premium rellenas de "Queso y Bacon" o con "Boletus y Trufa", y una gama de productos semicocidos, listos en 1 minuto.

El prestigioso cocinero ha realizado un showcooking con los ExtraTiernos del chef de ElPozo, que ha contado también con la presencia del exconcursante del programa de televisión Masterchef, Daniel del Toro, el pasado sábado 6 de abril en Carrefour Alcobendas de Madrid.

20240423 SAN Bebidas Vegetales Santal el desayuno mediterraneo
El 80% del consumo de bebidas vegetales se realiza en el desayuno, momento muy importante del día porque es donde obtenemos la energía y nutrientes necesarios para comenzar con nuestras actividades

Más noticias

230511 FAdsis Puratos Panaderia Artesanal Masterclass MKT (18) 2
Alimentación
Puratos y Fundación Adsis colaboran por tercer año consecutivo
Sdss
Eventos
La feria se celebrará los días 28 y 29 de mayo en Centro de Convenciones RAI de Ámsterdam
Pig 1867180 1280
Alimentación
En los hogares pasó de 795.700 toneladas en 2022 a 807.600
Villaralbo (Zamora) (1)
Distribución con Base Alimentaria
Que cuentan con un total de 779 empleados
23042024selloscalidad2 tcm30 680660
Alimentación
Y otros regímenes de calidad diferenciada de alimentos en la Unión Europea
Image016
Bebidas
Bajo el lema ‘Corazón salvaje, alma salvaje’
Clarins
Logística
En sus instalaciones ubicadas en Illescas, Toledo
Jhjh
Eventos
La feria se celebrará del 19 al 23 de octubre

Revista ARAL

NÚMERO 1693 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas